La base del tallo del cabello (78%) es la queratina, una proteína construida a partir de aminoácidos. La composición química de una estructura sana también incluye hasta un 15 % de agua, un 6 % de lípidos y un 1 % de pigmento.
La caspa, la caída del cabello y la apariencia opaca del cabello indican una deficiencia de zinc en el cuerpo. Su carencia puede ser provocada por una mala alimentación, estando en un estado estresante, ya que es este microelemento el responsable de la síntesis de la hormona del estrés. Su pérdida amenaza con una enfermedad grave: alopecia, calvicie parcial o completa.
El zinc afecta directamente la absorción de proteínas, normaliza la producción de sebo y participa en la formación de la estructura del cabello. En total, el cuerpo humano contiene de 1,5 a 3 g de este oligoelemento. Forma parte de las enzimas que aseguran los procesos metabólicos y el buen funcionamiento de los órganos internos, participa en la síntesis de las hormonas sexuales que afectan la densidad de la línea del cabello, favorece la rápida cicatrización de las lesiones de la piel y fortalece las defensas del organismo.
El organismo puede obtenerlo de muchas formas: a partir de vitaminas, champús y alimentos.
Para la prevención de oligoelementos se debe comer:
- mejillones, ostras, camarones;
- trigo germinado;
- salvado;
- carne roja;
- guisantes y lentejas;
- quesos duros;
- huevos de gallina;
- Leche;
- nueces, especialmente avellanas;
- sardinas